冬日和煦，硕果飘香。近日，笔者在卫闽镇的沙田柚种植基地里，看到沉甸甸的金黄果实挂满枝头，果农们正忙着采摘、搬运，脸上洋溢着丰收的喜悦。今年该镇沙田柚迎来大丰收，更值得关注的是，通过引入智能分选设备实现品质分级，老树结出的优质果实被赋予专属“精品标签号码”，成为市场上的“抢手货”。
卫闽镇地处闽北山区，气候温润、土壤肥沃，得天独厚的自然条件孕育了沙田柚果肉饱满、清甜多汁的优良品质。当地种植沙田柚已有数十年历史，部分果树树龄超五十年，是名副其实的“老树珍品”。
“老树柚子吸收养分更充足，风味更浓郁，但以往缺乏科学分选，好果子常和普通果子混卖，价值没能充分体现。”卫闽镇乡村振兴公司工作人员曾泽熙介绍，为破解这一难题，镇里引入全自动柚子分选设备，从源头提升产品附加值。
在卫闽沙田柚振兴工坊车间内，自动化分选设备正有序运转，柚子经过称重、测糖、分级等多道工序，被精准划分成不同等级。“这套分选设备能快速检测出柚子的重量、糖度、果径等指标，确保每一批次的柚子品质均匀。”卫闽镇华至生态农业负责人蔡开明介绍，为凸显卫闽沙田柚的品质优势，镇乡村振兴公司特别为树龄超过30年以上的老树柚子打造了专属“身份标识”，不仅贴上印有“卫闽老树精品”字样的标签，还标注了唯一编号，保证沙田柚品质。
“老树结出的柚子风味更浓郁、果肉更细腻，是我们卫闽沙田柚的‘名片’。”该负责人表示，通过科技分选+精品标签的组合拳，既解决了以往柚子品质参差不齐，更打响了“卫闽沙田柚”的特色品牌。目前，贴有精品标签的老树柚子已通过线下门店、共富驿站及线上直播等渠道同步发售，凭借过硬的品质和独特的身份标识，深受消费者青睐，订单量持续攀升。
据了解，卫闽镇目前已发展沙田柚种植面积1800余亩，年产量达50万斤，智能分选设备的投入使用，让“好果卖好价”成为现实，也进一步激发了果农精细化种植的积极性。
下一步，卫闽镇将持续深耕沙田柚特色产业，优化分选加工工艺，丰富农产品附加值，让更多带有“卫闽印记”的精品沙田柚走向更广阔的市场，助力乡村产业振兴提质增效。
闽公网安备 35078102010049号 
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