近日,在桂林乡下岚村枫清源农业合作社基地,羊肚菌喜获丰收,一朵朵形态可爱的羊肚菌撑起一把把褐色的“小伞”,农户们正忙着第一茬采摘,准备烘干供应市场。


“前年我们试种了13亩,去年种植规模扩大到50亩,这几年羊肚菌市场价格稳定,农户们享受到了羊肚菌带来的实实在在的效益。”合作社负责人聂文华说。

据悉,羊肚菌素有“菌中之王”之称,是十大珍稀食用菌之一,因其营养价值高,有清热去火等功效,深受广大消费者的喜爱。今年气候适宜,大棚的搭建方式比去年更加适合羊肚菌生长,预计今年羊肚菌亩产将超800斤,亩净利润超过1.5万元,农户们信心满满,乐开了颜。



近年来,桂林乡按照“一村一品一特色”的发展目标,充分利用冬季闲置土地资源,把羊肚菌种植作为壮大村集体经济、助推乡村振兴的特色产业,让小小羊肚菌不仅成为农户的“致富伞”,更成了乡村振兴的生动实践。