2023年“武夷味·好乡厨”评选活动 日前在建阳区落下帷幕 本土特色菜肴
二等奖1名、优秀奖8名
本土特色小吃 三等奖1名、优秀奖4名
本次活动,南平市10个县(市、区)各乡镇共有150名选手参加展示评选,七位专业评委按方案确定的评分标准,最后评出好乡厨本土特色菜肴一等奖1名、二等奖3名、三等奖6名,优秀奖77名;本土特色小吃一等奖1名、二等奖3名、三等奖7名,优秀奖34名。2023年“武夷味·好乡厨”评选活动 本土特色菜肴获奖名单 2023年“武夷味·好乡厨”评选活动 本土特色小吃获奖名单 此次评选活动由南平市乡村振兴促进会、南平市商务局、南平市农业农村局、南平市市场监管局、南平市妇联、福建武夷旅游集团主办,南平市烹饪行业协会承办,闽北日报社、南平广播电视台协办。据了解,本次评选按照“好生态产出好食材,好食材变成好味道,好味道形成好产业,好产业带来好生活”的发展思路,充分挖掘和开发南平市特色食材和菜品,创新本土特色菜肴和小吃,提升全市地方菜肴和小吃制作水平,让“武夷味 好乡厨”成为助推南平市乡村振兴和绿色高质量发展的亮丽名片,助推“好风景”走向 “好经济”、迈向“好生活”。 |